La pasta al sugo di pomodoro è un piatto classico della cucina italiana che piace a grandi e piccini. La sua semplicità e bontà la rendono una scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. In questa ricetta vi spiegherò come preparare una deliziosa pasta al sugo di pomodoro, ottimizzando larticolo per la ricerca con la parola chiave "ricetta pasta sciР“в„–". Per realizzare questa ricetta avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 320 grammi di pasta - 400 grammi di pomodori pelati - 1 cipolla - 1 spicchio daglio - 4 cucchiai di olio extravergine doliva - Sale q.b. - Peperoncino q.b. - Basilico fresco q.b. Per iniziare la preparazione della pasta al sugo di pomodoro, mettete sul fuoco una pentola dacqua salata e portatela ad ebollizione. Nel frattempo, tritate finemente la cipolla e laglio. In una padella ampia, scaldate lolio extravergine doliva a fuoco medio e aggiungete la cipolla tritata. Fate rosolare la cipolla fino a renderla trasparente e aggiungete laglio tritato. Fate cuocere per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto per evitare che laglio si bruci. Aggiungete poi i pomodori pelati nella padella, schiacciandoli leggermente con una forchetta per renderli più cremosi. Regolate di sale e peperoncino a piacere e lasciate cuocere il sugo per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo, cuocete la pasta in acqua bollente salata seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Una volta cotta al dente, scolatela e trasferitela nella padella con il sugo di pomodoro. Mescolate bene la pasta con il sugo, in modo che si insaporisca uniformemente. A questo punto, spegnete il fuoco e aggiungete alcune foglie di basilico fresco spezzettate con le mani. Mescolate ancora una volta per distribuire il basilico in tutto il piatto. La vostra pasta al sugo di pomodoro è pronta per essere gustata! Servitela calda e aggiungete eventualmente del formaggio grattugiato a piacere. Questa ricetta semplice e gustosa è perfetta per un pranzo o una cena veloce e saporita. Il sugo di pomodoro fatto in casa conferisce alla pasta un sapore autentico e genuino, che sicuramente vi conquisterà. Ottimizzando larticolo per la ricerca con la parola chiave "ricetta pasta sciР“в„–", speriamo di fornire informazioni utili ai lettori interessati a preparare questo delizioso piatto. La pasta al sugo di pomodoro è un classico intramontabile della cucina italiana e siamo sicuri che la vostra versione casalinga sarà apprezzata da tutti!
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